1.降低代謝率:不吃早餐會導致身體能量攝入不足，從而降低身體的代謝率。長此以往，身體會因為能量不足而面臨新陳代謝緩慢，這也是不吃早餐的人更容易發胖的原因。
2.消耗大腦能量:人的大腦需要巨量的能量來支持功能運作，不吃早餐會導致大腦處於能量不足的狀態，不得不依靠最初儲備的能量來厭倦工作，容易導致情緒波動、註意力不集中、記憶力下降等癥狀。
3.免疫力降低:營養不良、飲食缺乏規律、長期不吃早餐會導致免疫力下降，容易患感冒、口腔潰瘍等疾病。
4.加速衰老:人體的新陳代謝是借助飲食進行的。不吃早餐會涉及到能量、脂肪、蛋白質、維生素的合成和代謝。長期不吃早餐會導致身體機能下降，荷爾蒙失調，加速身體衰老。
因此，為了健康，建議每天吃營養均衡的早餐，按時為身體補充能量和必要的營養，維持身體的健康運轉。