椰青的椰汁有壹種神奇的電解質，濃度和血液差不多。同時，椰綠水富含多種宏量和微量元素，對凈化血液有很大幫助。
2、有益於胎兒健康
孕婦經常喝椰子汁，可以為腹中的胎兒創造壹個幹凈的呼吸環境，保護寶寶的健康。
3.天然護膚品
椰綠水富含維生素C，具有很強的抗氧化活性。每天用椰子水洗臉，可以緩解痘痘和黑斑，還可以防止皮膚粗糙，保持好氣色。
4、補充體力
椰子綠水富含電解質，如鉀、鈉、鈣、鎂、糖類和蛋白質，可用於預防和治療劇烈運動後的嘔吐、腹瀉或脫水。當人們做劇烈運動時，喝壹些椰青水可以解渴，快速緩解疲勞，補充體力，非常適合大量運動後快速恢復體力。二戰期間，英國人和日本人用椰子水進行靜脈註射，快速補充體液。