酸皮膚
10
芒果
1
火龍果;火龍果
壹半
可打稠制作摜奶油的奶油
120毫升
牛奶
100毫升
蛋黃
二
佐料
白砂糖
25g
細面粉
6g
黑加侖果醬
適量的
步驟
1.所需材料;
2.將鮮奶油和牛奶倒入奶鍋,加熱至微沸,關火,加入糖,攪拌融化,然後晾ⅵ;
3.芒果、火龍果切成肉丁;
4.奶油攪拌幹後,加入蛋黃和低筋面粉;
5.攪拌均勻;
6.過濾它;
7.將芒果和火龍果放入撻皮中;
8.倒酸水8-9分鐘;
9.放壹兩個芒果和龍丁在上面,各加點黑加侖果醬;
10.烤箱預熱210度,放入蛋撻烤25分鐘;
11.烤好後加入壹些水果丁。我喜歡趁熱吃~
技巧
不要倒太多水。