木糠蛋糕是壹道冷凍甜品,它入口即溶,又不太甜膩,但要想達到最佳口感,還是要在它從冰箱裏取出後趁快吃,以免融化。
用餐人數:1-2人食材主料100g早餐餅幹200ml鮮奶油配料10g細沙糖10g
將早餐餅放到方便袋裏搟成碎沫。
2放到容器中,加入10g細沙糖拌勻。
3將鮮奶油加入糖粉打發。
4奶油裝入裱花袋中。
5在杯子底部鋪壹次餅幹碎。
6在餅幹碎上擠滿奶油。
反復5、6的動作,最後壹次是餅幹碎。然後放在冰箱裏冷凍三個小時就可以取出食用了。
奶油也可以購買罐裝愛護奶油,比較方便但是成功高。