如下：
食材：花蟹1000克、青椒1個、紅椒1個、小蔥1根、姜2片、花椒30粒、郫縣豆瓣醬2勺、鹽少許、花生油30克。
方法：
1、首先備齊所有的食材。
2、把花蟹洗凈後，去掉花蟹的胃部不要。
3、青椒和紅椒去籽用刀切成條，蔥姜切絲。
4、炒菜機鍋底，先倒入花生油，鋪上蔥姜絲。
5、再把洗凈的花蟹放入鍋中。
6、上面撒上花椒。
7、再倒入適量的鹽調味。
8、最後倒入郫縣豆瓣醬。
9、蓋上炒菜機的蓋子，啟動壹健式爆炒模式開始烹飪，選擇時間為5分鐘，妳就可以坐等沒事了。
10、時間到加入青紅椒借助鍋中余溫翻炒均勻。
11、香辣鮮美的爆炒花蟹就完美出鍋咯。
12、做好的花蟹搭配上壹杯紅酒，簡直不要太幸福，壹次2斤不夠吃。
13、滿滿的蟹黃好好吃。