材料:黃桃2個,檸檬1個,冰糖30g,清水100g,奶鍋1個,烤箱1個。
1,黃桃洗凈,去皮,切成0.2cm的薄片;取壹個小鍋,倒入水和冰糖,用中火煮至糖完全溶解。
2.然後將切好的黃桃片放入煮沸的糖液中,滴幾滴檸檬汁,防止水果氧化;放入冰箱冷卻3小時。
3.小心翼翼地取出黃桃片,壹片壹片地放在烤網上。不預熱烤箱,直接把烤網送到烤箱中層。
4.選擇100度的幹果模式,中層烘烤6小時,每60分鐘翻壹次面,取出晾涼。