2.釣滑牛肉:以牛後腿瘦肉為原料,去除筋膜腌制而成。涮進去之後,非常入味,鮮而不膩。
3.魚餅牛肚:用流水洗凈後,用刀切整齊,加入花椒和蔥花腌制,口感爽滑,也是到店必看的點之壹。
4.釣千層毛肚:這是牛的草肚,也是用蔥花和胡椒粉腌制的。吃起來非常酥脆爽口。
5.老牌黃喉:這是豬心管,經過後期加工,按照自己的配方腌制而成。這也是壹種豐盛的食物。
6.釣鴨腸:選的鴨子都是正規養殖場養殖的,非常健康。速凍保鮮技術,鴨腸鮮香可口。
7.無刺巴沙魚片:這是壹種更為有序的菜肴。是用進口的新鮮巴沙魚,切片攪拌而成。香氣四溢,鮮嫩無比。
8.新西蘭牛肉:牛肉來自新西蘭。所有的奶牛都是精心飼養的,肉質健康豐富。如果妳想去,壹定不能錯過這道菜。