食材用料
紅棗 5粒
桂圓肉 10粒
羊胎盤 壹個
豬肉 300g
當歸 5g
枸杞子 適量
黨參 壹條
姜片 6片
燉羊胎盤湯的做法
1.豬肉洗凈用鹽巴腌半小時左右,再用清水洗幹凈備用
2.當歸、紅棗、桂圓肉、枸杞子、黨參等材料洗幹凈備用
3.所有材料放進燉盅裏
4.清洗羊胎盤,首先把胎盤弄開,有壹層薄膜必須去除,洗幹凈胎盤,然後去去水,在把胎盤上的白色壹個個小孔裏面的東西去掉,洗幹凈,剪開壹小片壹小片放進燉盅裏
5.把羊皮和內臟去除,洗幹凈,去去水,再洗幹凈,剁開,頭和脖子可要可不要。
6.所有材料放入燉盅加入白開水
7.大火燉15分鐘轉為中火燉15分鐘再稍微調慢點火燉,燉約2小時即可。
健康功效
紅棗:安神
桂圓肉:維持皮膚和粘膜健康
豬肉:潤燥