南瓜(蒸好後南瓜泥)半個750克 糯米粉450克
熟玉米粒壹碗 糖100克
烤箱版南瓜餅的做法步驟
烤箱版南瓜餅的做法圖解11. (過程圖從左至右,從上至下)南瓜去皮;
2. 切大條入蒸鍋大火蒸半小時;
3. 取出蒸好的南瓜用勺子壓成泥;
4. 甜玉米粒煮半成熟;
5. 將糯米粉加入南瓜泥,加糖拌勻成南瓜面糊;
6. 烤箱預熱200度,烤盤鋪錫紙,刷壹層薄油,撒壹層玉米粒;
7. 將南瓜面糊鋪到烤盤裏抹平再刷壹層薄油;
8. 最後在上面再撒壹層玉米粒,送進烤箱200度烤50分鐘
小貼士
因為沒有方子,我也很猛滴將近3斤的材料壹股腦倒入烤盤了,壹邊烤就壹邊冒汗,太厚了太厚了……分明就是南瓜被子哇~烤好後我又切塊放上層烤了5分鐘,等那層金黃色的殼殼烤出來,香啊香啊~~~很Q糯滴~