青菜按照平時的量來煮。
兩人份的面條(我覺得寬壹點的面條最好)
雞蛋隨妳喜歡(和青菜面絕配)
妳喜歡的鹽。
雞精適量(我可以用清雞湯代替嗎？)
少許糖(煮菜時放的)。
青菜怎麽做面？
準備好所有需要的食材，把蔬菜(我是雞毛菜，同樣的方法)泡在水裏。如果有淘米水，據說可以清農藥，解毒！
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將油放入冷鍋中，大火加熱，用筷子試壹下，攪入小泡使菜變清，然後立即加鹽(這樣可以防止菜變黃)，翻炒，加糖，再翻炒，全部變軟後出鍋。只吃油炸蔬菜也是可以的。
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大火燒開水，水沒燒開。冒泡的時候加點油和鹽，下面放面(這個是學別人的)。燒開後撇去浮沫，加入冷水，第二次燒開，繼續撇去浮沫，關小火，將蔬菜放入鍋中，根據自己的口味加鹽和雞精調味，收工。
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隨意煎兩個雞蛋，完美！