紫花苜蓿:全國各地均有栽培或半野生,生於田野、路旁、曠野、草原、河岸、山谷。
紫花苜蓿:分布於我國東北、華北、西北。歐洲比較富裕,世界各國都有引種栽培。
2.不同的形態特征
苜蓿:30-100厘米高。根系深入土層,根頸發達。花序總狀或頭狀,長1-2.5厘米,有5-30朵花。花冠淺黃、深藍至深紫色,花期5-7月,果期6-8月。
苜蓿:40-100 cm高。木質的根,莖平臥或上升,圓柱形,多分枝。花序短,總狀,1-4厘米長,6-25朵花,密集,花期幾乎不伸長。花冠黃色,花期6-8月,果期7-9月。
3、主要價值不同
紫花苜蓿:因其粗蛋白含量高而聞名。它含有20多種氨基酸,包括人類和動物的所有必需氨基酸,以及壹些稀有氨基酸,如瓜氨酸和刀豆氨酸。
紫花苜蓿:含有豐富的維生素A、C、E和多種氨基酸,其嫩莖葉尖可作為蔬菜食用。營養價值高,味道鮮美。