1,品種略有不同。
娃娃菜是十字花科蕓薹屬種,大白菜是十字花科蕓薹屬種。這兩個物種的品種略有不同。大白菜屬於大白菜的壹個品種,屬於袖珍小白菜。
2、外觀不同
大白菜個頭大,葉子大,葉子綠,小白菜頭小,葉子小,葉子黃。大白菜的葉脈和基部相對較寬,而娃娃菜的葉脈和基部相對較窄,從頭到尾寬度相差不大。
3.大白菜的顏色不壹樣
大部分大白菜是黃綠色,少數是黃中帶白,但娃娃菜的菜心基本都是嫩黃色。
娃娃菜簡介:
該品種極早熟,高山娃娃菜專用,為交配引入韓國。春播最適合長勢旺盛,抽薹較晚。夏季寒冷地區也可栽培。生長期50-55天,單球重0.9-1.2公斤,外葉深綠色,芯葉淡黃色,口感很好。如果合理密植,可以培育成娃娃菜,是目前娃娃菜的最佳品種之壹。