如果不喜歡和魚壹起吃,可以先把魚子煎到表面有點幹。
準備壹把韭菜,切成段。幹辣椒4個,鹽1勺,雞精分別。
先炒韭菜,再炒辣椒。將魚子醬翻炒,用鹽雞精調味。我來自海邊,這是我們這裏的兩種主要吃法。有時魚子醬被搗碎,並在蛋液中混入鹽。最後蔥花和饅頭壹起炒,味道鮮美!!
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現在的社會真有意思。不裝懂的人越來越多,或者說沒有羞恥感的中國人越來越多。對於壹些積分。答非所問來來去去。