1.產地區別:艾蒿，學名艾草，又稱小貓、冰泰、曹植、艾香等。常生長於中低海拔地區的荒地、路邊、山坡，也可見於草地。黃花蒿，學名黃花蒿，主要生長在河岸、山谷、林緣、路旁等低海拔、潮濕沙地。
2、莖葉的區別:從植株高度來看，黃花蒿較矮，主幹較細，莖暗紅色，最高約150 cm。而艾草可以長到80-250厘米，樹幹又粗又長，莖呈淡綠色，很容易分辨。此外，它的葉子也有很多不同之處。黃花蒿葉小而窄，邊緣呈鋸齒狀，有壹層白色絨毛，柔軟光滑。
3、氣味差異:艾草會散發出壹種獨特的香味，生活中我們經常使用的艾條或艾葉幹就是那種味道；黃花蒿的味道有普通草的味道，還夾雜著淡淡的味道，聞聞就能分辨出來。
以上內容參考百度百科-艾草。