培根在西方國家食用比較廣範，近幾年來也走進了我們的廚房。培根具有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。而金針菇則可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。孩子喜歡吃培根，怎麽做都愛吃，今天我就做壹道醬烤培根金針菇卷。
材料
主料：培根180g、金針菇100g；
輔料：燒烤醬適量
培根金針菇卷
1
準備好食材
2
將培根從中間切開。
3
將金針菇洗凈攥去水份，切掉跟部備用。
4
金針菇分成小份，用培根把金針菇卷起來，用牙簽穿上。放在鋪好錫紙的烤盤上。
5
把燒烤醬均勻的刷在培根卷上（培根本身有鹹味，刷壹面即可，口重者隨意）。
6
200度上下火烤15分鐘即可。
7
培根金針菇卷完成。
小貼士
牙簽壹定要用質量好的，避免有刺紮到。