食品
佐料
白蘿蔔
500克
熟牛肉
100g
佐料
精力
大蒜
老抽
濃胡椒/辣椒醬
步驟
1.蘿蔔切薄片,姜切片,準備壹些蒜。
2.現成的牛肉
3.熱油盤
4.將蘿蔔和姜放入鍋中。
5.翻炒壹會兒,加入辣醬。
放入牛肉
7.加入適量的水,不要太多也不要太少。
8.大火燒開後,小火煨十分鐘左右。
9.抓緊時間切大蒜
10.蘿蔔變透明了
11.加入醬油,小火蓋四五分鐘。
12.湯快幹了,蘿蔔是彩色的。
13.鹽、雞精和大蒜
14.拌勻即可食用。
15.戴上它,它聞起來很香!
技巧
牛肉性溫,加牛肉可以改善蘿蔔的口感,少放,否則會改變蘿蔔的涼性。