平陰縣盛產玫瑰，在中國名勝古跡詞典中被稱為“玫瑰之鄉”。這裏的重瓣紅玫瑰不僅栽培歷史悠久，而且以花瓣大、顏色濃、香味濃、品質優而聞名海內外。1982在7月份召開的“全國玫瑰生產研討會”上，專家壹致評價:“平陰玫瑰香甜馥郁，具有正香、清香、甜、濃的特點”，被稱為“中國傳統玫瑰的代表”。所以平陰玫瑰聞名天下，久負盛名。
平陰玫瑰是什麽時候開始的？據相關考證，早在唐代就有翠屏山壹位僧人用善心種植玫瑰的傳說，到了明代，又有了用玫瑰釀酒的故事。清代《平陰縣誌續修》中上載支竹詞說:“千枝生於隙，恰似紅豆寄相思。玫瑰如海香，正當酒熟。”此時的平陰玫瑰露酒早已以香味濃郁而聞名。截至目前，平陰玫瑰的出油率和精油質量均居全國第壹，在國內外市場享有較高聲譽。