佐料
兩份排骨
芋頭1小塊
蒜瓣
豆豉1勺子
玉米澱粉1勺
配件醬油1勺子
適量的鹽
清淡的味道
汽蒸過程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
蒸排骨的步驟
請點擊輸入圖片說明。
1
排骨洗凈,中間部分放入碗中,加鹽和醬油,加入玉米澱粉,用手抓勻,靜置30分鐘左右入味。
請點擊輸入圖片說明。
2
芋頭去皮,洗凈切小塊,蒜頭拍松。
請點擊輸入圖片說明。
三
將芋頭鋪在盤子底部。
請點擊輸入圖片說明。
四
然後將腌制好的排骨倒入盤中,放入蒜。
請點擊輸入圖片說明。
五
加入豆豉。
請點擊輸入圖片說明。
六
鍋中加水,燒開,放入排骨。
請點擊輸入圖片說明。
七
蓋上火蒸20分鐘即可關火。
請點擊輸入圖片說明。
八
可以出鍋吃。
請點擊輸入圖片說明。
九
色香味俱全。