做法：魚面用來燉排骨或是雞都不錯。
先將魚面用水泡好，泡軟就行·！
優點：魚面保存好可以放上1年
排骨或雞燉到九分熟，下魚面。調味~！ 或用水加生姜將魚面煮好。再加湯也不錯。
2、盤龍菜
做法：買回去直接蒸就行
3、臘鴨，
最傳統的菜，臘鴨燜藕，武漢的粉藕可是非常有名
做法：高壓用來做火鍋， 砂鍋熬湯 口感別具壹格
4、珍珠丸子
湖北菜最出名與其它菜系區別在於蒸菜。清蒸、粉蒸、旱蒸。號稱什麽都能蒸！，黑龍江的魚好啊！用剁椒來蒸，魚肥味美。
優點妳黑龍江就可以做了。
5.幹豆絲
做法：清水泡軟，用臘肉蒜苗炒！
說實在話現在那裏的東西，都可以在本地買到！
魚面什麽的黑龍江的魚做出來更好吃！想想大煌魚口水都流出來了
喵，我就是壹貓！剁椒魚頭。雙味魚 。酸菜魚。水煮魚片、清蒸魚！