主料
骨肉相連6串
細辣椒粉15克
骨肉相連（油炸）的做方法/步驟
先將骨肉相連提前準備化凍，準備好。準備兩個小碟。其中壹個準備細辣椒面（我用的是辣糊糊料，可直接食用）
將孜然粒倒入幹凈的鍋內，小火幹炒，看孜然粒泛黃色取出。分為兩堆，用搟面杖分別搟壓，壹堆略微壓碎即可，另外壹堆搟成粉狀，混合，孜然吃時候有顆粒狀口感最好。
鍋內倒入油，油溫7成時，放入骨肉相連。
文火炸十分鐘，中間翻幾次，確保肉炸熟。
取出骨肉相連，放在容器裏瀝幹油
用勺子將辣椒粉、孜然粉撒上，盡量均勻。好吃的骨肉相連就做好了
END
註意事項
文火多炸壹會，確保炸熟
孜然不要太細，有顆粒狀，更有口感