面粉200克，開水適量。
五香粉1勺鹽半勺
京聰1色拉油15ML
蔥油餅的制作步驟
1.？誰他媽的刪了我的步驟圖？)半湯面和面，先倒入少量熱水，用筷子將面粉拌成大雪花狀，再加入少量冷水，揉成面團。
2.？面團攪拌20多分鐘，然後分成拳頭大小的幾份。
3.？蔥白切沫，倒入五香粉和鹽。熱鍋裏倒油，油溫熱了關火，倒入盛有蔥粉和鹽的小碗裏，做成蔥油。
4.？把揉好的面團分成幾份，搟成長條，稍微薄壹點。刷蔥油
5.？向中間折疊兩邊。
6.？然後妳可以用刀在中間做兩個蛋糕。
7.？把餅壹個個卷起來，就像便便壹樣。
8.？然後用搟面杖搟成大面片。
9.？鍋裏放幾滴油，放入餅皮，烤至兩面金黃(註意用中小火慢慢烤，火大了會容易糊，口感會比較硬)。