西藏白塔鮮松茸推薦吃法
新鮮松茸生魚片(需要新鮮度高、質量好的松茸原料)
配料:新鮮松茸、酸橙汁。
做法:1。取新鮮野生松茸,用陶瓷刀刮去松茸上的泥土,然後清洗幹凈,切片,冰上食用。
2、蘸醬油或芥末吃。
口感:清爽微有彈性,讓人感受到無汙染的青藏高原的清新和礦物味的松木。
又軟又香。
西藏白塔松茸幹的推薦吃法
松茸老母雞湯
材料:松茸幹25g,老母雞壹只洗凈,鹽適量。
做法:1。幹松茸需要在食用前用40℃的溫水浸泡30分鐘,直至恢復彈性(浸泡在幹松茸中)
水可以用來做粥)
2.將松茸幹片、老母雞、松茸泡水同時放入,文火1-3小時,加少許鹽即可食用。