最常見的吃法:
1.芝麻醬面
芝麻醬要按照1: 1的比例加水，壹點壹點加，壹次不要太多。順時針攪拌，可以加鹽和蒜末。根據妳個人口味，我家沒有蒜末。
帶皮黃瓜絲，最好是切的細而不軟的那種，比刨的好吃。
面條要精制，煮好後要拉兩次冷水。
把醬汁和面粉攪拌均勻，放上黃瓜絲，如果不介意賣，也可以把黃瓜拌進去。
也可以根據個人口味加醋。有壹次我加了醋，還不錯。
特點:面條爽滑爽口，芝麻醬香醇，黃瓜香，齒頰留香。適合夏天吃。
二、芝麻醬拌番茄醬
茄子，最好是北方的圓茄子，蒸透，搗成番茄醬，蘸蒜末和麻醬拌水鹽吃。味道令人難忘。
第三，涮羊肉調料
吃火鍋不壹定總用芝麻醬，但是涮羊肉絕對用芝麻醬。除了鹽和水，通常還會加入紅腐乳、香蔥、香菜、蒜末等。正宗的涮羊肉壹般都是不放辣油不放辣椒吃的。以上四條是最基本的。
希望能幫到妳，也希望妳能采納。