用普通鍋碗瓢盆煮大米粥需要30分鐘左右。但是如果妳喜歡吃口感比較硬的米粒，只需要20分鐘。用電飯鍋做米粥壹般需要15分鐘到20分鐘。米粥煮好後，可以蓋上鍋蓋繼續燉10分鐘。這樣米粥會更軟更香，粘度也會增加。
煮米粥的註意事項
剛開始煮的時候，火候要大，所以水和米要煮，然後粥壹定要小火煮。火候要控制好，煮粥的時候要避火，不然粥不好吃。
煮粥的時間很關鍵，比如小米粥，壹般壹個小時左右。太短或太長都會破壞小米中的營養成分，壹定要掌握好。粥煮好後再燉壹會兒比較好，但不宜燉太久，燉十分鐘以內為宜。