老公的壹個朋友有糖尿病，但還是想吃桃酥。他去蛋糕店的時候需要四個盤子來烤，弄得他暈頭轉向。需要多長時間？反正我現在就做，所以給他做了幾盤。我嘗了壹下，聞起來很香，但是沒有糖好吃，嘻嘻。
材料
主料:玉米油160g，木糖醇180g，低筋面粉400g；
輔料:泡打粉4g，小蘇打2g，雞蛋2個，黑芝麻適量。
木糖醇桃酥
1
篩入發酵粉和蘇打粉，混合均勻。
2
將玉米油倒入盆中。
三
倒木糖醇
四
攪拌均勻後倒入打好篩過的蛋液，留壹部分稍後刷面。
五
倒入篩過的面粉
六
分組醒來五分鐘。
七
取23克藥丸，做成小圓圈。
八
壓平
九
刷上蛋液，撒上黑芝麻。
10
烤箱預熱，180度18分鐘。
11
冷卻、裝袋、密封並儲存。
技巧
糖油的量可以進壹步減少。