雞胸肉250克雞蛋
面粉醬油
洋蔥料酒
胡椒鹽
雞排飯的做法
步驟1
用刀背或搟面杖敲打雞胸肉,直到雞胸肉變軟。
第二步
雞排用兩勺醬油、壹勺料酒、半根蔥(切碎)、半勺胡椒粉、半勺鹽攪拌腌制1小時。
第三步
塞滿了米飯。這時候妳就可以想想做什麽配菜了。我做了秋葵炒雞蛋。
第四步
打壹個雞蛋備用。將油倒入鍋中,用大火加熱。將腌制好的雞胸肉均勻的卷在面粉上,然後卷在打好的雞蛋裏。
第五步
將雞肉在鍋裏煎至金黃色。出鍋後迅速切成塊。
第六步
先把米飯放進碗裏,擠壹擠,扣在盤子裏,這樣看起來就不錯了。
第七步
把配菜和雞肉放在壹個盤子裏,用番茄醬和醬油在鍋裏調成汁,澆在雞排上,加壹些辣椒圈裝飾壹下。
第八步
第九步
我們吃飯吧