壹串苕皮燒烤的熱量是多180大卡。苕皮是用優質的紅薯澱粉為原料制作而成的食品，通常采用真空包裝，比傳統的紅薯粉條更加衛生健康，而且食用方便口感筋道是火鍋中常見的食材之壹。
大卡和千焦的區別
千焦是熱量單位，現在常用千焦衡量食物所含的熱量和某種運動單位時間內消耗的熱量。大卡也就是千卡，也是熱量單位，多用於營養計量和健康手冊。1大卡=1000卡，國際標準的能量單位是焦耳，1卡=4.186焦，而1千焦=1000焦，因此壹大卡=4.186千焦。
同是計量單位，他們之間是可以換算的，壹千卡相當於4.184千焦。卡路裏有個縮寫的名稱：cal，定義是壹克的水在壹個大氣壓下提升壹度所需要的熱量，是壹個廣泛被作為能量和健身計量上使用的計量單位。國際標準的法定單位是焦耳，英文：joule。