可以在食材中加入肉松、海苔、菠菜或韭菜、火腿，濃濃的蛋烤、玉子烤的味道會千變萬化。厚蛋烘培和玉子烘培的味道濃厚、細膩、濃厚。如果配上壹片炸魚，或者蔬菜，或者幾片面包，或者壹杯牛奶，就能搭配出美味完美的早餐。
厚蛋燒的註意事項
厚蛋卷:日本食物中常見的小吃。看起來很簡單，但實際操作中，妳會發現它總是有層次的。做壹個厚厚的烤雞蛋。雞蛋打散後，根據個人喜好加點鹽或糖調味。然後充分加熱平底鍋。如果不太了解火候，可以在鍋裏滴壹滴蛋液。
如果啪的壹聲，就可以倒蛋液了。煎蛋時，不要保持小火。煎的時候，把不停冒出來的泡泡壹個壹個戳破。等蛋液凝固七八分鐘，把蛋皮卷起來，堆在鍋的壹邊，倒剩下的蛋液，等蛋液凝固七八分鐘，卷起來，出鍋。