如何制作美味的冰沙？

冰沙很精致，都是水果做的。他們真正融合了水果和冰淇淋，成為喜歡水果和冰淇淋的人的最佳選擇。這款芒果冰沙制作簡單，但是步驟有點繁瑣。沙冰屬於冷飲菜單，主要原料是芒果和涼開水；過程是攪拌，制作簡單；如果妳遵循了這個食譜，無論妳是成功還是暫時失敗，歡迎妳對這個食譜發表看法，分享經驗。

冰沙原料:芒果和涼開水。

冰沙的配料:雞蛋，半個檸檬(可選，檸檬是為了去除雞蛋的腥味)

冰沙的調料:糖

沙冰的做法:1，芒果去皮去核，放入果醬壓榨機中榨成醬。

2.加入100克糖和100克水，煮至略稠。

3.倒入榨好的芒果醬，拌勻後放入冰箱冷凍。

4.向蛋白質溶液中加入半杯檸檬汁。

5、打粗泡。

6.將30克水和30克糖混合，煮沸到120度左右，然後倒入蛋白液打發走(這個過程就是生雞蛋的消毒)。

7.最後將芒果醬從冰箱中取出，將蛋白糊和芒果醬混合均勻，放入冰箱冷凍。

8、凍久了可以挖出來吃。？