主料
菠蘿
120克
米飯
1碗
豌豆
30克
胡蘿蔔
30克
鮮香菇
3朵
香腸
2根
熟玉米粒
30克
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
香油
適量
步驟
1.準備好所有的食材。
2.菠蘿切開,用湯勺挖出果肉,菠蘿殼備用。
3.把菠蘿肉切丁用淡鹽水浸泡20分鐘。
4.香菇,香腸,胡蘿蔔切丁。
5.炒鍋倒油倒入香菇,胡蘿蔔翻炒片刻。
6.在放入香腸翻炒。
7.加入玉米和豌豆繼續翻炒。
8.加入米飯繼續翻炒。
9.加入適量的鹽翻炒均勻。
10.再放入菠蘿翻炒。
11.淋入香油,加少許雞精。
12.翻炒均勻關火。
13.然後把炒飯盛入菠蘿中即可。