豆豉海鰻魚的做法

鰻魚肉比較多刺，不太適合老人和小孩。用豆豉煮的魚更好吃，連不愛吃魚的孩子都誇它好吃。夏天無味，但是做魚的時候可以加點醋味道更好。以下是豆豉鱔魚的做法，歡迎借鑒。

成分如下:

佐料

鰻魚350克

佐料

油適量；醋適量；料酒適量；醬油適量；洋蔥適量；姜是合適的。

步驟如下:

步驟1的方法豆豉鱔魚。

準備配料

豆豉鱔魚方法的第二步

鍋裏燒熱油，放入姜，爆香。

豆豉鱔魚方法的第三步

炒壹會鱔魚。

豆豉鱔魚方法的第四步

用豆豉炒

豆豉鱔魚制作方法的第五步

加壹點水，燉兩分鐘，會更美味。

豆豉鱔魚制作方法的第六步

加入蔥花

豆豉鱔魚制作方法的第七步

加入少許醬油和料酒調味。

豆豉鱔魚制作方法的第八步

美味初鍋

技巧

大火煮更美味。