饅頭片的熱量為每100g 221大卡(924 kJ)，其單位熱量適中。它的配料和制作工藝簡單，但烤出來的包子片香脆可口，深受很多人的喜愛。但值得註意的是，烘焙食品在加工過程中可能會產生致癌物質，不利於健康，減肥期間應盡量少吃。
另外，100g所含的熱量需要有氧運動66.0分鐘才能消耗掉。這種食物每100g含碳水化合物47.00g，脂肪1.10g，蛋白質7.00g。所以建議減肥者少吃或不吃。
擴展數據:
主要營養成分:鈣、碳水化合物。？
主要食用功效:養胃。
副作用:夏季過量食用容易導致上火。？
主要原料:面粉、水、酵母、調味料。
烤饅頭可以緩解腹瀉。中醫把烤出來的包子稱為“碳粉”，可以收斂、清潔腸道，也適合胃潰瘍患者食用。
百度百科-烤包子切片？
人民網-健康時報:烤包子可以緩解腹瀉。