所需食材:糯米、葡萄幹、蜜棗、瓜子、李子。
1.先將糯米處理好，用清水洗凈，準備壹個電飯鍋，倒入洗凈的糯米，加入適量清水，蒸至八成熟。糯米蒸的時候準備壹個碗，碗內塗上食用油，可以有效脫模，然後依次加入蜜棗、葡萄幹和瓜子、李子，攤勻備用。
2.用勺子將蒸好的糯米放入盆中，撒上白糖或紅糖(紅糖甜米飯)攪拌均勻。放入之前鋪好的碗中，攤開，壓勻。鍋中加水，將水燒開，將準備好的香米放入蒸鍋，煮十五分鐘後出鍋。蒸好的香米倒放在盆上。因為之前碗內已經塗過食用油，比較容易脫模。不要太高興。這個時候，才完成了壹半。
3、鍋中加入少許水，水燒開後加入白糖。白糖煮開後勾芡，使糖汁變濃。舀起糖汁，澆在糯米上。壹份非常香甜可口的香米就做好了。