蒜苔
200克
香蕈
200克
豬肉
150g
花生油
25克
烹飪酒
15g
老抽
5克
鹽
2克
味精
2克
仙仙
某人的品味
油炸
手藝
半小時
耗費時間的
簡單的
困難
蒜茸蘑菇炒肉的步驟
蒜薹香菇炒肉步驟:1 1先將蒜薹洗凈，用熱水焯壹下。
蒜蓉香菇炒肉步驟:2 2香菇洗凈。
蒜蓉香菇炒肉步驟:3 3放熱水裏焯壹會兒。
蒜蓉香菇炒肉步驟:4 4豬肉切片，加入澱粉用手抓勻。
蒜蓉香菇炒肉步驟:5 5鍋放油，炒肉片。
蒜茸香菇炒肉步驟:6 6加入料酒，生抽，老抽。
蒜薹香菇炒肉步驟:7 7加入蒜薹翻炒。
蒜蓉香菇炒肉步驟:8 8加入香菇翻炒。
蒜蓉香菇炒肉的步驟如下:加鹽炒勻，加入味精調味後再煮。
蒜蓉香菇炒肉步驟:10 10裝盤即可食用。