1,食相克
墨魚和茄子很像,壹起吃容易引起霍亂。
2、食療效果
墨魚味鹹,性平,入肝腎經;
具有養血通經、催乳健脾、補腎滋陰、調經止帶的功效,
可用於治療月經不調、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣。
香菇墨魚燉粉條
壹.使用的材料
材料:香菇6朵,醬肉50克,墨魚3條。
調料:適量的鹽和調和油。
第二,實踐
1,墨魚和香菇提前泡好,中午煮的時候切醬肉。(墨魚前壹天晚上泡過;早上泡蘑菇就好)
2.電飯鍋預熱後,倒油,放入切好的醬肉,至肥肉透明。
3.加入泡好的墨魚翻炒。
4.加入蘑菇,翻炒。
5.倒入泡過蘑菇的水。
6.加足夠的水(估計能過粉絲)燒開。
7.煮10分鐘後,加入粉絲小火煨。
8.15分鐘後加鹽調味。
9.倒入碗中,撒上蔥花。
參考百度百科-墨魚?食相克?食療