鵝蛋煮多久？

煮鵝蛋的時間大約需要15分鐘，如果它們完全煮熟的話。如果不知道鵝蛋熟沒熟，可以用這個方法:在家用筷子夾住雞蛋。如果能舉起來不打滑，這個時候雞蛋就熟了。鵝蛋的營養價值是1。鵝蛋中的礦物質主要含在蛋黃中，鐵、磷、鈣含量較高，容易被人體吸收利用。2.鵝蛋含有多種蛋白質，其中最重要的是蛋白質中的卵清蛋白和蛋黃中的卵黃蛋白。蛋白質富含人體必需的多種氨基酸，完全是蛋白質，易於人體消化吸收；3.鵝蛋富含蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養成分。4.鵝蛋還富含維生素。蛋黃富含維生素A、D、E、核黃素和硫胺素。蛋白質中的維生素多為核黃素和煙酸，也是人體必需的維生素。鵝蛋中的脂肪大部分集中在蛋黃中，蛋黃中含有較多的磷脂，其中約壹半是卵磷脂，對人的大腦和神經組織的發育有重要作用。