1，紅薯和地瓜的味道和營養價值差不多，但是地瓜比地瓜好吃，更軟。
2.紅薯壹年種兩次，紅薯壹年種壹次。
3.紅薯種在沙土上，各種土壤都可以種紅薯。
4.紅薯的種植對氣候和土壤條件要求高，所以種植範圍比較小，而紅薯沒有那麽高的要求，全國各地都可以種植。
5.紅薯種植量少，產量也小，不好買，價格比較高，紅薯種植面積廣，產量大，價格低。
擴展數據
紅薯含有蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質含量是大米的7倍以上。
胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍；維生素A的含量是土豆的100倍。糖、鈣、維生素B1和維生素B2的含量高於大米和面粉。每100克鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5克，脂肪0.2克，磷20毫克，鈣18毫克，鐵0.4克。
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