佐料
1大閘蟹
適量的大米
佐料
芫荽
適量的
調味品
鹽
適量的
精力
適量的
麻油
壹點
辣椒
壹點
海鮮蟹粥的做法
1.淘米，加水，煮粥。
2.將螃蟹洗凈，去掉背部的小肚臍。
3.取下蓋子，撕下臉頰，挑出中間的心臟，切成兩段。
4.將米飯煮至粘稠，放入螃蟹，小火燉5分鐘左右，關火。
加入姜絲
6.加入芫荽粉
加入鹽
8.滴壹點香油
9.加入少許白胡椒
10.鍋和碗。
烹飪訣竅
1.將螃蟹洗凈，去臍，撕掉腮，中間切掉。
2、大米粥先煨至粘稠，再放，螃蟹不宜久煮。
3、加入少許鹽，鮮味十足，其他調料可以不放。
4、螃蟹性寒，和姜壹起吃可以緩解。
5.螃蟹冷凍其實並不是壹個好的保存方法。但是梭子蟹很難養，只能采用這種方法。還好我家存的不多，過幾天就耗光了！