主料
面粉200克
火腿10克
雞蛋50克
蔥3克
輔料
鹽
10克
橄欖油
60克
味精
10克
火腿蔥油餅的做法
1.
人數不多，兩個人。三個雞蛋
2.
攪勻雞蛋
3.
等到攪拌成雞蛋液就可以了。放置壹旁，準備其他配料
4.
只用壹根蔥。洗幹凈
5.
蔥可以切細，口感比較好
6.
把火腿切成小顆粒，口感比較好。現在配料就準備齊全拉
7.
將鹽巴，味精按個人口味放到蛋液裏。然後加入適當清水。攪拌
8.
攪勻後。加入面粉。慢慢向壹個方向攪拌
9.
將面粉與蛋液攪勻後。加入蔥花和火腿攪拌。再加入少許植物油
10.
平底鍋加熱，放少許植物油。開始烙餅
11.
成品
烹飪技巧
很方便。簡單。鹹淡口味自己喜好。非常簡單的菜色。