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吃柿子時不能吃哪些東西 柿子的禁忌食物

1、海帶。海帶和柿子壹起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果壹起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關系。

3、酸菜。吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石癥。

4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋***同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀

5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品壹起吃,壹方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物,另壹方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。