烹飪扁豆有兩種簡單的方法:
1，直接用調料炒。
2.趙在炒扁豆前先給它們上油。
這兩種做法有不同的味道和風格。
直接炒扁豆的烹飪方式，味道相對更原汁原味。
這種方法可以恢復扁豆的原有風味，味道鮮美可口。
但先油煎扁豆再炒的做法，吃起來更香更美味。
當然，這兩種扁豆也有各自的缺點。
直接炒扁豆的做法，雖然味道很原汁原味，但是相對清淡壹些，可能不太受喜歡清香味道的人歡迎。
先給扁豆上油的做法，雖然香，但是比較油膩，不適合比較肥胖，需要清淡飲食的人。
所以扁豆是直接炒還是先油煎，沒有固定的方法。.....這是壹種非常個性化的狀態，做這個扁豆完全看個人喜好。
另外，扁豆還有其他的方法，適合不同口味的人。.....做自己喜歡的事，就能安心享受美食。