溫馨提示:1。在家做的話,壹定要用不粘鍋。
2.如果經常吃,最好提前調好醬料:蒜蓉辣醬:番茄醬:水= 1: 1:: 1.5。
2.
第壹步:鍋裏加油,壹點點就好~ ~ ~並且用小火。如果用電磁爐,三格就夠了~ ~ ~
3.
記得把上面的塑料膜揭下來~ ~ ~
冷面放久了邊緣會幹,可以放壹點水。
4.
當冷面稍微變軟時,加入雞蛋。
5.
連雞蛋都像煎餅夫人。
6.
看雞蛋基本成型後翻面
7.
看到旁邊的碗了嗎?大蒜辣椒醬:番茄醬:水= 1: 1:: 1.5
8.
加糖加醋~ ~ ~
我個人很喜歡這個味道。不喜歡就自動跳過
9.
翻過來再刷壹遍醬。
10.
之後把涼面卷起來,切成段,出鍋,吃~ ~ ~ ~ ~
如果妳喜歡香菜,可以加點切碎的香菜。
如果妳很饞,可以加火腿腸。
飯量大的話可以放兩個冷面。
11.