1,西湖龍井
西湖龍井是壹種歷史名茶,可以追溯到唐朝。龍井壹詞得名於宋代。明代,朱元璋罷建龍組後,江南茶葉開始興起,以西湖龍井為代表的綠茶正式走上舞臺中央,成為茶中最閃亮的瑰寶。
2.黃山毛峰
黃山毛峰的采摘標準嚴格,微卷,如雀舌,魚葉金黃。俗話說,青黃不接,銀裝素裹,蘭色持久,韻味悠長。
3.信陽毛尖
蘇東坡曾將信陽茶評為淮南茶區第壹茶,但如今信陽毛尖茶已成為中國十大名茶之壹,品牌價值突出,占據綠茶前三。
4.安吉白茶
安吉產茶歷史悠久,但安吉白茶近幾年才開始走上風光之路,消費者越來越多,市場價格也越來越高。
5.碧螺春
碧螺春是壹種特級綠茶,產於江蘇省蘇州市吳中區東洞庭山和西洞庭山。與湖南洞庭湖無關,初學者不要混淆兩者。