豬尾切大塊洗凈，姜切片，辣椒切辣椒圈，花生洗凈。熱鍋放入油和姜片，炒香後放入豬尾，炒至微金黃。
將豬手放入鍋中，加入燉湯寶、花生、辣椒圈。加水和醬油，並設置為“烹飪”模式。燒好後，用筷子戳壹下。如果沒有達到合適的硬度，請再次運行“烹飪”模式。煮好後，拌入蔥花。
小貼士:
如果不喜歡花生，可以用大豆代替。
豬尾巴要燉出汁來，用小砂鍋燉最合適。
妳可以自己做食材，比如韭菜、香菜、五香肉桂。
豬尾巴含有很高的膠原蛋白，而人體皮膚最重要的成分就是膠原蛋白。多吃豬尾巴可以修復痘痘留下的傷口，修復皮膚彈性，含有皮膚不可或缺的營養成分。
豬尾巴還有補腎益髓的作用。青少年成長期間吃豬尾巴可以促進骨骼發育，中老年人可以緩解骨質疏松和腰酸背痛。