野生松茸的作用

野生松茸的功效松茸肉質鮮美，清香可口，是壹種珍貴的野生食用菌。含有豐富的維生素和蛋白質，對人體有好處，要多吃。松茸具有強身健體、益胃止痛、理氣化痰的功效。可以適當吃點。但是脾虛虛弱的癥狀更嚴重，就是不能選擇吃。

松茸具有抗輻射、抗衰老、抗癌、強身健體、益胃止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。對治療糖尿病和早期癌癥也有特效。

日本資料顯示，松茸的抗癌效果可達90%以上。據分析，新鮮松茸含水分約89.9%。真菌中粗蛋白17%，純蛋白8.7%，粗脂肪5.8%，總可溶性無氮化合物61.5%，粗纖維8.6%。

此外，它還含有豐富的維生素B1、B2、維生素C等營養成分。據許多文獻記載，松茸具有強身健體、益胃止痛、理氣化痰的功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊功能，抗癌作用居擔子菌之首。