先將適量酥油放入專用桶中,加鹽,然後倒入煮沸的濃茶汁,用木柄反復搗打,使酥油和茶汁溶為壹體,呈銀河狀即可飲用。
藏民喝酥油茶是有壹定規矩的。壹般都是邊喝邊加,壹次喝不完。當客人來家裏時,他們的茶碗總是滿的。
擴展數據
經常喝酥油茶,天冷了可以驅寒,吃肉累了,餓了可以充饑,困了可以緩解疲勞,困了可以清醒頭腦。茶葉中含有維生素,可以減少高原蔬菜缺乏帶來的傷害。酥油茶的顏色和濃可可茶差不多。喝壹口茶,茶很香,回味特別。
磚茶中含有大量的鞣酸,刺激腸胃蠕動,加速消化。單獨喝的話是極度饑餓的。壹定要加黃油或者牛奶酥油茶,熱量極高,純正可口,喝起來清爽,奶味濃郁,但是補充體力真的是個好東西。
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