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當歸、黃芪、黨參、蕨麻的藥用價值及食用方法。

當歸:養血活血,調經止痛,潤腸通便。可用於治療血虛萎黃、頭暈心悸、月經不調、閉經、痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痛、跌打損傷、癰瘡。酒,當歸,活血調經。用於閉經痛經、風濕痛、跌打損傷。

黃芪:益氣固表,利水排膿,斂瘡生肌。可用於治療氣虛乏力、不思飲食、大便溏泄、中氣不舒、泄瀉不止、脫肛、崩漏便血、表虛自汗、氣虛水腫、癰腫難潰、慢性虛脫、血虛痿軟、內熱止渴;慢性腎炎蛋白尿,糖尿病。

黨參:補中焦,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食欲不振,大便溏薄,虛喘咳嗽,內熱消渴。

蕨麻:補益氣血,健脾和胃,生津止渴,利尿。用於貧血、營養不良、脾虛泄瀉、病後風濕痛。

煮湯的時候可以當調料,但是不要放太多,以免補得太多。