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吃藍莓的禁忌:吃藍莓的禁忌清單

1,藍莓不能和牛奶、奶制品壹起吃。藍莓不建議和乳制品壹起吃,比如牛奶和奶酪,因為藍莓中的維生素C很高,而乳制品中的蛋白質更多。當這兩種成分相遇,就會導致消化不良,出現腹瀉、腹痛等癥狀。所以建議間隔壹個小時以上再吃這兩樣東西。

2.藍莓不能和高鈣食物壹起吃,藍莓和高鈣食物也不能壹起吃,因為藍莓中有壹種叫草酸鹽的成分,會和鈣發生不良反應,影響鈣的吸收。所以建議不要壹起吃。含鈣量高的食物有很多,如乳制品、綠葉蔬菜、芝麻、花生醬等。希望大家註意。

3.藍莓不宜與涼性食材同食。藍莓是壹種涼性水果。當我們生氣時,吃冷食是有益的。但平時不建議將藍莓與其他寒性食材壹起食用,因為這樣會導致人體寒性增加,容易出現腹瀉、畏寒等問題,尤其是對於壹個脾胃虛寒、體虛的朋友來說,更需要註意。