豬肉煎包配料介紹
適量面粉、水、食用油、豬肉、韭菜、蔥、姜、紅薯粉條、木耳、醬油、胡椒面、辣椒油、鹽、雞精、
豬肉煎包的步驟
1,先把面拌好等發酵。韭菜洗凈晾幹。
2、紅薯粉條泡好
3.加入攪拌好的豬肉餡。
4.將泡好的黑木耳洗凈,切碎。
5.韭菜、粉條、姜、蔥切碎,放入容器中。
6.加入適量的食用油、胡椒面、辣椒油、鹽、雞精和醬油拌勻。
7.面團做好之後,揉勻。
8.切成小劑量,卷成圓形,包好餡,捏緊。
9、電餅鐺加油預熱
10,放好揉好的湯包,兩面抹油。
11.煎七分鐘時加入面粉和水。
12,就等下面的脆皮變成棕色有光澤就行了。
13,起鍋,入盤。