壹團食物
300克
佐料
鹽
適量的
雞精
適量的
切碎的大蔥
適量的
大骨湯
適量的
粉絲
適量的
蔬菜
適量的
步驟
1.超市買的各種丸子。
2.配菜可以隨意搭配。主要想吃丸子，所以配菜有點簡單。
3.煮好的骨頭湯直接放鍋裏，不用放油。
4.洗各種丸子和粉絲。
5.將肉丸和粉絲放入鍋中。沸騰。
6.湯煮開後，放入蔬菜，煮壹會兒，至熟，加鹽調味。
7.壹碗好吃的丸子加麻辣燙就可以了。如果喜歡蘸芝麻醬，可以拌壹碗芝麻醬。因為我自己的骨頭湯好喝，所以沒有加芝麻醬。
技巧
這個簡易版的麻辣燙很簡單，配菜可以隨意搭配。自己在家做相對幹凈壹些。